Arroz con frutos secos
(Desayuno)
Naturaleza
Templado
Raciones
2
propiedades
Gran tonificante de Qi. Tonifica Xue (la sangre) y el Yang. Elimina Humedad turbia.
Ingredientes
- 300 g de arroz integral ya cocido
- 30 pistachos crudos
- 15 g de pipas de calabaza crudas
- AOVE
- 2 dátiles
Preparación
1. Pelamos los pistachos.
2. Troceamos los dátiles.
3. Mezclamos todo con el arroz.
4. Vertemos un poco de aceite de oliva y listo para desayunar.
Comentarios
Podemos añadir un poco de semillas de chía, lino dorado y sésamo negro, previamente molidas. Debido a su acción tonificante de Yin, equilibraríamos entre el Yin y el Yang.
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