Queso parmesano vegano

Naturaleza

Neutro, lig. templado

Cantidad

150g

propiedades

Tonifica sutílmente el Yang y la Xue (sangre). Promueve levemente el moviento del Qi y de la Xue. 

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Ingredientes

  • 150g anacardos crudos
  • 1 cda de levadura nutricional
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de sal

Preparación

1. Ponemos todos los ingredientes en una procesadora de alimentos y trituramos bien hasta que el granulado sea fino. 

Es recomendable guardarlo en tarro de cristal.

Comentarios

Levadura nutridional: el procedimiento de fermentación al que es somentido, hace que sea un alimento que produzce Humedad, por tanto, aquellas personas con la Tierra débil y/o con Humedad en su organismo no deberían consumirlo.

No obstante, debido a la presencia de ajo en polvo en la receta, hace por su capacidad secante de Humedad, que esté compensado. 

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